Restaurace Karmela byla citlivě navržena a zrealizována dle návrhu krkonošského rodáka pana Ing. arch. Martina Hilperta s cílem poukázat na historii tkalců v Krkonoších. V interiéru najdete spoustu dobových fotografií, které pocházejí z rodinného alba řídícího učitele ZŠ v Janských Lázních pana Jaroslava Vojtěcha a částečně z archivu od pana Ing. Leoše Erbena z Vydavatelství a nakladatelství Gentiana v Jilemnici.
Ve spolupráci s Pivovarem Ovipistán vzniklo naše pivo Karmela 12. Karmela 12 - spodně kvašený ležák plzeňského typu, řádně chmelený tradičními českými chmely. Pivo12 je na čepu v restauraci a... Více