NAJLEPSZA OFERTA POBYTÓW
Prezent za rezerwację online.
W przypadku rezerwacji pobytu za pośrednictwem naszej strony internetowej.
— Restauracja
Karmela
Restauracja Karmela, otwarta nie tylko dla gości hotelowych, gdzie oferujemy możliwość delektowania się sztuką kulinarną naszego szefa kuchni. W atrakcyjnym i przytulnym otoczeniu o pojemności 40 miejsc, nasz personel sprawi, że poczujecie się Państwotak komfortowo, jak to tylko możliwe.
Kuchnia restauracji Karmela przygotowuje wysokiej jakości i pyszne dania ze starannie wyselekcjonowanych lokalnych produktów i świeżych składników. Myślimy również o najmłodszych, dlatego zdrowe menu dla dzieci jest dla nas oczywistością. Do naszej restauracji można również przyjść z psem, dla którego przygotowana jest miska z wodą.
— Restauracja
Godziny otwarcia przez cały rok
- 1.12. – 31.3. 2024 – 11:00 – 22:00
- 1.4. – 30 .6 2024 – 11:00 – 20:00 (tylko w piątki i soboty do 22:00)
- 17. – 30.9.2024 – 11:00 – 22:00
- 1.10. – 30.11.2024 – 11:00 – 20:00 (tylko w piątki i soboty do 22:00)
Godziny otwarcia mogą ulec zmianie.
Zapoznaj się z naszym menu
— Roman Šnédar
Operator i Szef kuchni
Operator restauracji Karmela i szef kuchni
- Członek AKC Północne Czechy
- Ambasador Sztuki Kulinarnej
- Wykładowca kursów dla Bidfood RCz
Specjalizacja:
- Dziczyzna
- Ryby morskie i słodkowodne
- Catering (2008 – 2014 szef kuchni Pucharu Świata i Mistrzostw Świata w skokach narciarskich, Pucharu Świata w skicrossie itp.)
Doświadczenie zawodowe:
- 09/2005 – 11/2006 restauracja UNO, Kojetín – operator, kucharz
- 12/2006 – 11/2008 Orea Vital Hotel Sklář, Harrachov – kucharz – kierownik zmiany
- 09/2007 – 11/2008 restauracja Z, Harrachov – kucharz
- 12/2008 – 04/2010 restauracja David, Harrachov – szef kuchni
- 10/2010 – 10/2013 Restauracja i catering Blue cafe restaurant – szef kuchni
- 11/2013 – do chwili obecnej menedżer ISA InterGast a.s.
WYDARZENIA DLA GRUP
Nasi klienci i ich zadowolenie są dla nas priorytetem. Dlatego z przyjemnością dostosujemy menu i przygotujemy imprezę dla większej grupy osób.
Możliwe jest przygotowanie uroczystych stołów na wesela, rocznice, urodziny, imprezy firmowe lub szkolenia.
Nasze nowości gastronomiczne
Galeria
